黑龙江密山金水湾商务酒店的美极沙拉八珍卷,是一款将鲜醇与巧思完美融合的特色菜品,其独特风味成为不少食客专程打卡的理由。这道菜品的核心在于“鲜”的层次与“卷”的巧...
北京塔里木宾馆的红柳羊肉串,是将西北风味与京城饮食需求融合的特色菜品,选用新鲜羊腿肉,搭配天然红柳枝穿制,经炭烤锁汁,风味浓郁。 食材准备 主料:新鲜羊腿肉5...
重庆大顺食府的招牌菜栗香节节高,是一道将板栗的甜香与肉类的醇厚完美融合的硬菜,成菜色泽红亮、口感软糯,寓意步步高升,是宴席上的热门菜品。 食材准备 主料:带皮...
重庆大顺食府的虎皮农家肘,是不少食客专程打卡的招牌菜,软糯带劲的虎皮、咸香浓郁的滋味,配饭能多吃两碗。 食材准备 主料:猪前肘1个(约1200克) 配料:姜...
陕西小四川酒楼的豉味酥香鱼,是兼顾陕味厚重与川味鲜辣的特色菜,咸香带辣超下饭,适配大众口味。 食材准备 主料:草鱼1条(约1200克) 辅料:豆豉80克、干...